Как то в ресторане ела потрясающий салат. Там была заправка из соевого соуса и горчицы и сладкая. Как дома такую повторить? Помогите.
Комментарии
Я делала из покупного тягучего прозрачного мёда сухой горчицы и качественного густоватого соевого соуса получилось вкусно
Да, мне нужны пропорции. На глаз не получается
@sheveae, на основе мёда подсыпайте и вмешивайте, пробуйте. Я методом подбора делала.
@poginets777 спасибо, попробую ещё раз
Может пропорции поменять ? Есть ещё вариант соуса в который чеснок либо приправу типо хмели-сунели кладут
Я дома так и делала, вместо мёда сахар. Гадость получается.
Скорее всего в вашем салате был устричный соус)))его путают с соевым, но он густой и продаётся отдельно в товарах японской кухни.
В меню было написано соево горчичный
Насчет соевого Не знаю, но есть вкусная заправка с медом и зернистой горчицей
@sheveae это весь рецепт 😅 банка горчицы зернистой м грамм 30 меда, по вкусу можете)
Возможно мёд. Мне нужны точные пропорции. Пыталась дома повторить, фигня вышла
Тоже его любою 😋