Е251 почти во всех сырах! Вы обращаете внимание на него? Какие ещё часто встречаются опасные добавки в популярных…

А вообще это канцероген... вызывает много чего, в том числе и рак. Я ребёнку хотела дать сыр и купила дорогущий.. и увидела это чудо в составе, стала изучать и просто в шоке немного

@shappylight, себе сохраню 👍🏼

И он опасен получается..?

@shappylight соль и сахар тоже опасны) все зависит от количества. В продуктах нет опасной концентрации.

Влияние на организм человека:

Не рекомендуется употребление продуктов имеющих добавку Е251 людям имеющим:

- заболевания вегетососудистой системы, гипертоникам,

- заболевания печени и кишечника,

- дисбактериоз,

- холецистит.

Немалая часть нитратов, попадая в желудок и в кишечный тракт, преобразуется в особенно токсичные нитриты и канцерогены. Научно доказано, что нитрат натрия при чрезмерном его употреблении способен провоцировать появление злокачественных новообразований. Так же пищевая добавка Е-251 может стать виновником аллергической реакции. В больших дозах Е251 может вызвать тяжёлое отравление, симптомами и признаками которого, могут служить:

- острые неутихающие боли в животе,

- изменение окраски губ и ногтей вплоть до посинения,

- внезапные судороги,

- понос,

- нарушение координации движения и головокружение,

- затруднения дыхания и усиливающаяся головная боль,

- кратковременные потери сознания или обмороки.

Влияние на организм человека:

Не рекомендуется употребление продуктов имеющих добавку Е251 людям имеющим:

- заболевания вегетососудистой системы, гипертоникам,

- заболевания печени и кишечника,

- дисбактериоз,

- холецистит.

Немалая часть нитратов, попадая в желудок и в кишечный тракт, преобразуется в особенно токсичные нитриты и канцерогены. Научно доказано, что нитрат натрия при чрезмерном его употреблении способен провоцировать появление злокачественных новообразований. Так же пищевая добавка Е-251 может стать виновником аллергической реакции. В больших дозах Е251 может вызвать тяжёлое отравление, симптомами и признаками которого, могут служить:

- острые неутихающие боли в животе,

- изменение окраски губ и ногтей вплоть до посинения,

- внезапные судороги,

- понос,

- нарушение координации движения и головокружение,

- затруднения дыхания и усиливающаяся головная боль,

- кратковременные потери сознания или обмороки.

@shappylight в больших количествах человека может убить морковка, "не читайте до обеда советских газет" ©

@shappylight ну не берите их) есть много сыров без нитрата натрия. Мне вообще ни разу не попадался пока. Вот в переработанном мясе в 99% он есть

да, я вообще если честно об этом не думала. Решила ребёнку купить, схватила твёрдый сыр, посмотрела состав и решила, что не буду давать его ему

Я тоже не видела))