А вы кипятите брокколи перед тем, как заморозить? Почему нельзя помыть, высушить и просто заморозить ?

Question

Ольга · Answer

Читала надо кипятить, но так закинула в заморозку)))

Оксана Фаюстова · Answer

Да я так делала и цветную капусту и брокколи👌🏻 на 3 минуты в кипяток, обсушить и заморозить. После разморозки говорят вкуснее овощи намного😊

Елена · Answer

Нет. Зачем кипятить? Споласкивала только и в морозилку.

Дарья · Answer

Загуглила «как заморозить брокколи» и на всех сайтах пишут промыть, опустить на неск минут в кипящую воду, высушить, замораживать 🤔

Елена · Answer

@lock, не кипятила. Проблем не было. 🤷‍♀️

Дарья · Answer

@elena_mana2, отлично

Удалён · Answer

Я не помыла брокколи же вчера! 🤦‍♀️

Евгения · Answer

Нет, "грязные" морожу) потом размораживаю, мою и в кастрюлю

Дарья · Answer

О, спасибо, вы ещё больше упросили мне задачу :)

Комментарии