У меня дочка очень любит так: куриную грудку мелко режу, тушу на сливочном масле, потом добавляю к ней сливки ещё немного тушу до готовности(минут 5-7) добавляю средне порезанные броколли, немного чеснока и подаю с макаронами или картофельным пюре, ещё можно сыром натертым посыпать 👍🏻
Вот так и любим делать. Мелко мелко режу грудку, одно яйцо, немножко муки и соевого соуса чайную ложку, соль и специи, иногда обжаренный лук. Очень вкусные и сочные котлетки за счёт кляра получаются