Девочки подскажите рецепт котлеток из куриной грудки типа из рубленого мяса или что ещё можно приготовить вкусного.
Комментарии
У меня дочка очень любит так: куриную грудку мелко режу, тушу на сливочном масле, потом добавляю к ней сливки ещё немного тушу до готовности(минут 5-7) добавляю средне порезанные броколли, немного чеснока и подаю с макаронами или картофельным пюре, ещё можно сыром натертым посыпать 👍🏻
1кг филе курицы,2 плавленных сырка,пучок лука и пучок укропаи все в мясорубке посолить поперчить и жарить в панировочных сухарях.
Мелко режу куриное филе, добавляю пару ложек муки, яйцо, майонез, специи- перец, чеснок, и хороший пучок укропа. Даю настояться минут 30, выкладываю ложкой и жарю
@marysadance можно вопрос?Масса получается жидкой?
@yulya1986 да, как сметана, если сильно растекается, крахмала можно всыпать
Вот так и любим делать. Мелко мелко режу грудку, одно яйцо, немножко муки и соевого соуса чайную ложку, соль и специи, иногда обжаренный лук. Очень вкусные и сочные котлетки за счёт кляра получаются
я мелко режу грудку, яйцо, майонез, натертый сыр, соль, перец, выдавливаю чеснок, мука. размешать хорошо и потом жарю 👍все едят