Ну что же , как и обещала вам шоколадную пиццу 😍это лучшее , что я пробовала ! Предысторию уже рассказывала , у мамы был итальянский ресторан , и там готовили эту пиццу , года два не решалась попробовать из-за глупых стереотипов 🤦🏻♀️думала фу сладкая пицца это не может быть вкусно 😐спустя два года решилась и вот оно , любовь на всю жизнь 😂побежала сразу к шеф-повару за рецептом 😍а теперь отрываю от души этот рецепт и деюсь с вами ♥️ #рецептымаргоши
Готовим тесто🥣
1️⃣берем воду и добавляем туда Оливковое масло /сахар/соль/дрожжи
2️⃣в муку добавляем нашу массу и начинаем вымешивать тесто руками (примерно 7-8 минут ) тесто должно получится твёрдым
3️⃣тесто оставляем на 20 минут накрываем пленкой (желательно там где тепло )
5️⃣пока ждём тесто , насыпать в блендер грецкие орехи и перемолоть
6️⃣из тесто делаем 3 шарика одинаково размера
7️⃣раскрываем тесто руками(руками сложнее) или скалкой , примерно 25 см (я делаю 35 см ,но это сложно , лучше сделаете 25)
8️⃣переносим тесто на противень и наносим ложкой нутеллу (комнатной температуры)/сыр / грецкие орехи
9️⃣Предварительно разогреть духовку(нижнюю и верхнюю ) , поместить пиццу , жарим при 250 градусов 10 минут
Приятного аппетита 😋♥️
Было тяжело делать красивые фото , пришлось готовить в ночь 😑освящение не очень , на главном поставила старую фотку 🙈
П.с другие пиццы тоже потихоньку выложу , дальше на очереди хачапури по-аджарски 😋 если есть пожелание по рецептам пишите ))) из итальянской кухни готовлю все ))) кстати любителям чурчхелы , рецепт нужен ?)
делала все как по рецепту ,Пицца вкусная 🤤но у меня почему то прилипла к противню 😪в моем случае лучше перестраховаться и смазать маслом противень))а рецепт теста классный такой, теперь для всех пицц его использовать буду, спасибо )
Очень хочу научиться хорошо делать слоёное тесто,с ним пока у нас отношения не очень ... Может есть в наличии умения и секреты в его приготовлении?) А пицца классная и вообще такие праздники стола) а не едите только во благо фигуры?)
Как бы смешно не звучало , тесто нужно трогать только тогда когда у тебя хороший настрой ....вот например когда готовлю тесто для беляшей и не дай бог в этот день у меня плохое настроение, то не получается сделать 🤷🏻♀️хотя готовлю более 10 лет ...тесто любит нежное обращение к себе ...мне с детства отец так говорил 🙈и я верю в это 🤷🏻♀️🤦🏻♀️не ем во благо фигуре ) но в неделю раз могу есть
Эх я бы с радостью выкладывала бы чаще , только вот с временем бывают проблемы ((( я же специально для Прегги делаю и фоткаю все пошагово и пишу в ручную , плюс все стараюсь взвесить и написать точно в граммах 😂🤦🏻♀️так то уже все на глаз делаю и не знаю наизусть пропорции 🤦🏻♀️
@margo_margosha, почти все! И все получилось просто 🤤🤤🤤🤤Ну кроме тортика, и теперь уже рецепта пиццы и хачапури! Просто я вдохновлённая вами тоже худею! И новые рецепты пока в закладки! Как похудею, буду раз в неделю себя баловать , типа читмил!
Супер!!! Огромное спасибо, что делитесь с нами рецептами, вашими мыслями и всем всем всем)))
Очень оригинальный рецепт!!! Ещё раз огромное спасибо!!! 💐
Ура ура ура. В ближайшие выходные обязательно приготовлю свои. Чурчхела мммммммм. Муж давно просит хачапури по-аджарски. Буду очень рада Вашим рецептам и принятием моей подписки на Вас