Девочки, а рождественский кекс надо именно в прямоугольной Форме делать ? Кто делал покидайте рецепты, плз и какой алкоголь использовали? Нашла рецепт где 150 коньяку надо, картинка с интернетУ
Комментарии
@annafilini, хм, а он точно пропекся? Я сколько их смотрела - такого среза ни разу не видела
@nadrait, ну он не сырой точно но из за тяжести видимо 🤷🏻♀️ плюс творог, тесто было густое и час выпекала при 180
@annafilini, ага, в закрытом контейнере, чтобы запахами других продуктов не напитался
@annafilini, я обернула в пару слоёв бумаги и ещё в фольгу
доброе утро какой в итоге делали -поеду сейчас за продуктами и какой алкоголь взять?
Отметила вас
#рождественский_кекс
В круглой разъемной , в мелких силиконовых делала. Проще вынимать, чем из мягкой алюминиевой
Тоже начала делать, сухофрукты уже маринуются, буду делать в прямоугольнойу форме
Сколько их хранить можно, как заранее делать? @lingva, @bloody_mary,
@bloody_mary, соглашусь. Но мои все так или иначе сжирают дня за 3. Всегда.
@lingva, я вообще не поняла, зачем Аня интересуется сроком хранения)
@bloody_mary, ну эт я спрашиваю за сколько надо суетиться
У меня два рецепта есть. Если это про штоллен. Есть ещё просто кекса. Какой нужен? Сегодня как раз продукты купила. Буду делать в прямоугольных формах.
@annafilini, вопрос в том, что штоллен зреет несколько недель, а кекс сразу можно есть
@nadrait, где лучше почитать? Наверно надо все попробовать.
@annafilini, я буду делать несколько, один съедим довольно быстро, остальные уже на нг, рождество останутся.
В рождественских везде алкоголь нужен: ром, ликёр
ссылка
Я такой готовлю. Но в него вкус прям сильный-сильный