Спасибо!) все легко!) обычный бисквит с Добавлением какао, выпекаете на 180 град. Далее сбиваете пять белков с сахаром (200 грамм) до больших и устойчивых пиков. Я выпекала как отдельный корд первую порцию, а вторую разделила на маленькие меренги. Выпекаете в духовке на 150 градусах без конвекции 30-40 минут. Крем-взбитые сливки, сахарная пудра, сливочный сыр (маскарпоне). Я добавила много фруктов и ягод в слои. Киви, банан, малина. Украшайте по своему вкусу 🤤