Иногдашнее Хобби мамы...

Мне нравится разрабатывать собственный дизайн,что-то дополнять,с чем-то сочетать..., в душе я художник, кстати , также очень люблю рисовать. Вообще, украшение торта — очень творческий процесс. Заметьте, я не КОНДИТЕР, а ТОРТОДЕЛ, я думаю обьяснять не надо в чем отличие))). Я люблю сочетать несколько видов декора на одном торте, например, ягоды, фигурки из мастики, глазированные пряники, зефирКИ и т.д

Обожаю печь, обожаю читать кондитерские статейки, покручивать в голове и решиться испечь. Могу ночь потратить, возиться с капризным бисквитом или муссом, но добиться того, чего ожидаю. Да, да и ровно в полночь, когда на небе взойдет полная луна, и ваша совесть будет видеть десятый сон, нужно тихонечко пробраться на кухню, взбить жирные сливки с сахаром до состояния густой пены и обязательно облизать венчики от миксера! Кто хоть раз готовил, тот меня поймет! (Хобби мамы)