Вопрос к знатокам,купила кролика ,разделала .решила приготовить печень ,после варки она стала странного вида,начала сомневаться печень ли вообще это !
Что думаете?
Не могу этого знать,надо спросить у него ))а если серьёзно,то я к этому и веду ,странная печень странный кролик
Это перерождение жировое,узнавал у ветеринара ,кролик был закормленный,это нормальное явление
@mashap1407, обычно у нас на Левом в мясном(на восточном) ,а этот был из зеркального ,они заЯвляют что домашний
@mirandas, до левого далеко конечно 😂 а за зеркальный не знала , спасибо
Это перерождение жировое,узнавал у ветеринара ,кролик был закормленный,это нормальное явление
Много раз видела печень но эта невероятно отличается, даже в цвете, она должна быть розового цвета а в разрезе как очычное мясо без всех этих жилок
Это перерождение жировое,узнавал у ветеринара ,кролик был закормленный,это нормальное явление
Вот честно скажу, сколько кроля варили печень другого цвета немного была... если сомневаетесь лучше не есть.
Это перерождение жировое,узнавал у ветеринара ,кролик был закормленный,это нормальное явление
@mirandas, та хз.. но если вода соленая и варилась больше нужного то может светлее быть. Ну не знаю, мне не нравится ее вид
@koshenia, поэтому я и пишу ,может это какой то больной заец или обколотый😭😭😭
@mirandas да печень же и по форме и по консистенции
Честно, я не ас, но..похоже )
Пропавшая печень