Мой любимый десерт! Готовлю давно, но до сих пор не надоел.
А вы любите зефир?
Попробовать сделать для себя однозначно стоит. Это просто интересно, какие они получатся. Первый зефир наврядли получится красивый, если конечно вы не имеете опыт работы с кондитерскими насадками
Эх, и почему у меня руки не из того места чтобы самой такую прелесть делать )
Каждый раз делаю и каждый раз как в первый раз волнуюсь! Вот такой вот зефир! Каждый раз будет разный вкус, даже по одному рецепту , а делать легко. Сложно сделать вкусно и красиво
Посмотрите в интернете, я уже готовлю на сухом белке. Его покупать дорого, чтобы просто на раз приготовить зефир. Он в больших развесах. Я готовлю на нем, чтобы не пастеризовать белок яичный