Елена Белова
alyen.09
Елена Белова·Мама сына (8 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Творожок - это не только вкусно, но и очень полезно! Кушаем только лучшее!😉

🍏🍐🍓ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ🍏🍐🍓

Ингредиенты:

- Творог — 500 г

- Сахар — 3 ст. л

- Сметана — 5 ст. л.

- Манка — 2 ст. л.

- Яйца — 2 шт.

- Фрукты (для украшения) — по вкусу

- Яблочный сок — по вкусу

- Желатин — по вкусу

- Растительное масло — для смазывания

- Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Манку смешать с тремя столовыми ложками сметаны и оставить на 30 минут для набухания.

2. Через 30 минут с помощью погружной насадки блендера объединить сметанную смесь, творог и яйца. Можно добавить чуть-чуть соли и сахар, если используется обычный творог, а не сладкая творожная масса.

3. Включить мультиварку на 140°C, установить время — 55 минут.

4. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее творожную смесь. По поверхности смеси распределить две оставшиеся ложки сметаны. Включить "Старт".

5. Нарезать фрукты и фигурно выложить их на готовую на запеканку. По желанию можно залить небольшим количеством грушевого сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина).

6. Отправить запеканку на ночь в холодильник.

Подавать запеканку со сметанкой, сгущенкой или джемом.

19.11.2018
74

Комментарии

yulia_mama_ro_al
Юлия·Мама троих детей

Желе на киви застынет разве?

20.11.2018 Нравится Ответить
yulia_mama_ro_al
Юлия·Мама троих детей

@angelino4cka, надо на упаковке читать, там часто про киви пишут, что нельзя, я вот с таким желе для тортов и лоханулась однажды :( и торт получился фуфу

20.11.2018 Нравится Ответить
ange11na.iq
Ангелина 🇮🇶 ·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

@yulia_mama_ro, спасибо! Надо посмотреть.

А если предварительно окунать киви, а потом ещё сверху залить. Либо же заливать слоем толстым. Прямо интересно стало 🤨

20.11.2018 Нравится Ответить
yulia_mama_ro_al
Юлия·Мама троих детей

@angelino4cka, вот в интернете прочитала, что сначала надо кипятком киви обдать, типа какой-то фермент убивается в нем 🤷🏼‍♀️ там чисто вопрос по химической реакции

20.11.2018 Нравится Ответить