





Творожок - это не только вкусно, но и очень полезно! Кушаем только лучшее!😉
🍏🍐🍓ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ🍏🍐🍓
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Сахар — 3 ст. л
- Сметана — 5 ст. л.
- Манка — 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Фрукты (для украшения) — по вкусу
- Яблочный сок — по вкусу
- Желатин — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Манку смешать с тремя столовыми ложками сметаны и оставить на 30 минут для набухания.
2. Через 30 минут с помощью погружной насадки блендера объединить сметанную смесь, творог и яйца. Можно добавить чуть-чуть соли и сахар, если используется обычный творог, а не сладкая творожная масса.
3. Включить мультиварку на 140°C, установить время — 55 минут.
4. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее творожную смесь. По поверхности смеси распределить две оставшиеся ложки сметаны. Включить "Старт".
5. Нарезать фрукты и фигурно выложить их на готовую на запеканку. По желанию можно залить небольшим количеством грушевого сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина).
6. Отправить запеканку на ночь в холодильник.
Подавать запеканку со сметанкой, сгущенкой или джемом.
@angelino4cka, надо на упаковке читать, там часто про киви пишут, что нельзя, я вот с таким желе для тортов и лоханулась однажды :( и торт получился фуфу
@yulia_mama_ro, спасибо! Надо посмотреть.
А если предварительно окунать киви, а потом ещё сверху залить. Либо же заливать слоем толстым. Прямо интересно стало 🤨
Желе на киви застынет разве?