Девочки, спасайте! Есть замороженные тушки кальмара, а вот что с ними делать 🤷♀️ Кто умеет их готовить и готов поделиться рецептом?)))
Фаршированные огонь! Почистить отварить. Начинка: яйцо, соленый огурчик, рис, грибы мелко порезаные, модно лук ещё. Нафаршировать кальмар и смазать сметаной( майонезом ) с чесноки и сыром и в духовку
Ммммм
Вареный рис, укроп, сыр твердый мелко нарезаный, кукураза, все посолить и перемешать. Зафаршировать, закрыть зубочистками. Выложить на противень и смазать майонезом. 200° на 20-30 мин. Приятного аппетита :-)
Отваривала недолго, полосками и в салат. Но я бы их итак сожрала)) кальмары+пекинская капуста+гранат, что то такое мутила пп)) погуглите
Можно зафаршировать, или порезать кольцами и пожарить, или нарезать в салат
Только сегодня делала из них салатик. Тушки отварные, яйца, чуток лука, соль, перец, майонезом заправила. Вкусненько.
Кальмары разморозить,отварить.Варим после закипания буквально 2-3минуты,иначе будут резиновые.В сковородку или сотейник налить растительное масло,так,чтобы дно закрылось полностью,туда же лук кольцами,хорошо нагреть,до“закипания”лука.Туда же насыпать красного острого перца(будьте аккуратны!)Масло выключаем.Кальмары режем кольцами,добавляем соль,соевый соус,уксус,сахар,чёрный перец,чеснок,заливаем горячим маслом,хорошо перемешиваем.Снимаем пробу,добавляем,чего не хватает на вкус.Ещё раз перемешиваем.Приятного аппетита.