Mom.life
Рабият
rabi1101
Рабият
post image
Фото и сами кусочки особой эстетикой не отличаются,пахлава была горячей,только из духовки,а я спешила и мне надо было сделать фото 😂😂😂😂но все это мелочь,она безумно вкусная 🤤хоть я и не ем🤭но я то знаююююю🤪🤪🤪😂😂
Рецепт в коммах😘
15.11.2018
9824

Лучший комментарий

rabi1101
rabi1101
🔴Тесто:
Мука-4ст
Маргарин или сл.масло-250гр
Сметана-1 ст.
Желтки-5шт.
🔴Начинка:
Рубленные орехи -4ст
Белки-7шт
Сахар-4ст

Растереть муку со смягчённым маргарином,добавить туда желтки и сметану,и вымесить тесто. Тесто должно быть не густое,готовое тесто поставить в холодильник на час. В это время готовим начинку,взбить белки с сахаром,добавить туда орехи и перемешать (я обычно долго взбиваю,чтоб сахар не скрипел потом).Далее,поделить тесто на 4 равные части,раскатать под свой противень,выложить начинку на каждый слой,и каждый слой немного прижимать ладонями,последним 4 пластом закрыть пахлаву,смазать яйцом/желтком,сделать порционные разрезы,украсить орехами,выпекать при t 180 гр,примерно 40-45 минут,но ориентироваться на румянец.
15.11.2018 Нравится Ответить

Комментарии

alina2401
alina2401
Не подскажите в вашем стакане примерно сколько грамм ?
09.01.2020 Нравится Ответить
masha.kabanova.1985
masha.kabanova.1985
Зачем я Вас нашла.. Теперь точно не похудею))))) так все аппетитно выглядит, завтра попробую сделать.)
01.12.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
😂😂😂😂
Я завтра ещё и чизкейк постараюсь выложить😂😂но это не точно😂😂
Готовьте на здоровье❤️
01.12.2018 Нравится Ответить
masha.kabanova.1985
masha.kabanova.1985
спасибо большое! Буду с нетерпением ждать новых рецептиков!
02.12.2018 Нравится Ответить
masha.kabanova.1985
masha.kabanova.1985
Извините, это надо Сахара, аж 4 стакана???
01.12.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
По рецепту,так😊
01.12.2018 Нравится Ответить
natylechka
natylechka
Это моя любовь на всю жизнь, я ее просто обожаю 😍
16.11.2018 Нравится Ответить
barbariska777
barbariska777
Как это не будете,похудеете потом,а это надо съеееесть😈
16.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Ага😂😂😂я вот откладывала своё похудение и распухла 😂😂😂
16.11.2018 Нравится Ответить
nobody
nobody
Обожаю пахлаву , ноооо люблю именно мамину , и не одна другая мне не нравится 😭😭😭
Она у неё сочная, хрустящая. 😍🤤🤤
16.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
У меня так с наполеоном,так же вкуснее маминого не ела😍😍😍
16.11.2018 Нравится Ответить
mamochka0819
mamochka0819
О май гад что за вкуснятина 🤤
15.11.2018 Нравится Ответить
zarsar
zarsar
Не удаляйте пожалуйста🌸
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Не удалю🌷
15.11.2018 Нравится Ответить
dina_khas_
dina_khas_
Миксер за сколько купили? можешь показать?😂
15.11.2018 Нравится Ответить
dina_khas_
dina_khas_
Просто давно такой хотела
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101стикер
15.11.2018 Нравится Ответить
abdurazakovapati
abdurazakovapati
Знаешь да 😂и верь теперь , что щас по тихому не жрешь 😋😍
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Знаю знаю 😂😂😂😂как бы я не хотела ее,но не могу поесть 😭😭😭просто я и раньше готовила ее,поэтому знаю 😂
15.11.2018 Нравится Ответить
alyy..
alyy..стикер
15.11.2018 Нравится Ответить
alieva.zagidat.a91
alieva.zagidat.a91
Миксер. Скалка. И доска все красное все сочетается👌
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Я даже не заметила этот момент 😂😂😂
15.11.2018 Нравится Ответить
brillikk
brillikk
Аааа...Как я её обожаю 🙈😩 Вкусняшка 😍
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Дяяя😋😋😋
15.11.2018 Нравится Ответить
alra
alra
Вы чуточку не правильно сделали начинку, сперва надо было сбить белки с сахаром потом добавлять орехи, хотя многие готовят как вы, наверно так тоже вкусно
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Ну в рецепте я и написала,сначала взбить белки с сахаром,а потом добавить орехи, сама не стала заморачиваться с этим,на результат никак не повлияло 🤗
15.11.2018 Нравится Ответить
m.raiska
m.raiska
Покажи пожалуйста мозайку 😍
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101стикер
15.11.2018 Нравится Ответить
i.sadiya
i.sadiyaстикер
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Не плакай😘😂
15.11.2018 Нравится Ответить
ummu_banat2
ummu_banat2
Где можно взять такую скалку?
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
На ирчи-казака брали,в посудных контейнерах😘
15.11.2018 Нравится Ответить
ummu_banat2
ummu_banat2
Мммм😍
15.11.2018 Нравится Ответить
marla_pitt
marla_pitt
А мёд не нужен там?
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Я не поливаю мёдом,там сладости и так достаточно 😄
15.11.2018 Нравится Ответить
_i_i_i_
_i_i_i_
Классные
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Она оооочень вкусной и нежной получается и сахар не хрустит
15.11.2018 Нравится Ответить
_i_i_i_
_i_i_i_
Сделаю завтра же
15.11.2018 Нравится Ответить
nelly____
nelly____
А тесто на сколько тонко раскатать ?
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Не до состояния бумаги,а вот как на курзе,или чуть толще,я ориентируюсь всегда на свою форму,в которой собираюсь выпекать
15.11.2018 Нравится Ответить
madi2103
madi2103
Мне тоже мозаика понравилась
15.11.2018 Нравится Ответить
hapsat
hapsat
Балииин,как вкусно выглядит 🤤🤤😭
15.11.2018 Нравится Ответить
sanya03
sanya03
Покажите вашу мозаику 🤤
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101стикер
15.11.2018 Нравится Ответить
sanya03
sanya03
@rabi1101, очень красивая 😻
15.11.2018 Нравится Ответить
del_1557071139_asiya91
del_1557071139_asiya91
У вас хорошо получилось 👍🏻👍🏻👍🏻
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Спасибо😘и у вас супер👌🏻
15.11.2018 Нравится Ответить
del_1557071139_asiya91
del_1557071139_asiya91стикер
15.11.2018 Нравится Ответить
toto_ro
toto_ro
Четкие ромбики!)
15.11.2018 Нравится Ответить
ebel
ebel
Какая молодец. Ооооочень аппетитно🌷❤️ не удаляй пожалуйста пост никогда в жизни😀😀😀
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Спасибо😘не удалю😂
15.11.2018 Нравится Ответить
farishk.a
farishk.a
Как вижу пахлаву -плакать хочется.недавно безумно захотела ее,сквозь капризы дочки сделала стоооолько провозившись.и блин!!!!заснула🌚сгорела моя прелесть 😭
15.11.2018 Нравится Ответить
farishk.a
farishk.a
@rabi1101, ахах🤣🤣🤣
15.11.2018 Нравится Ответить
farishk.a
farishk.a
@miwka__16, ой мамина(((терпения😫
15.11.2018 Нравится Ответить
cheel
cheel
@farishk.a, Амин,всем нам💐
15.11.2018 Нравится Ответить
lulu113
lulu113
И что интересно будет если не поставить тесто в холод на час? Просто думаю сейчас на ррррескачах приготовить шо ль😹😹
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Можно в морозильник на полчаса,просто оно должно схватиться,стать более податливым
15.11.2018 Нравится Ответить
lulu113
lulu113
На послед фотке, в стакане шо? Похоже на молоко, а в ингредиентах молока вродь нэт🤷‍♀️😹
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Сметана 😂😂😂
15.11.2018 Нравится Ответить
raiska_mr
raiska_mr
Как вкусно 😫😍
15.11.2018 Нравится Ответить
ummu_f_a_m
ummu_f_a_m
Спасибо за рецепт!!
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
На здоровье😘
15.11.2018 Нравится Ответить
ummu_f_a_m
ummu_f_a_m
Ма шааЛлох1
15.11.2018 Нравится Ответить
ibm
ibm
Я ем 😋 отдайте мне 😀
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Милости прошу 😄❤️
15.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
🔴Тесто:
Мука-4ст
Маргарин или сл.масло-250гр
Сметана-1 ст.
Желтки-5шт.
🔴Начинка:
Рубленные орехи -4ст
Белки-7шт
Сахар-4ст

Растереть муку со смягчённым маргарином,добавить туда желтки и сметану,и вымесить тесто. Тесто должно быть не густое,готовое тесто поставить в холодильник на час. В это время готовим начинку,взбить белки с сахаром,добавить туда орехи и перемешать (я обычно долго взбиваю,чтоб сахар не скрипел потом).Далее,поделить тесто на 4 равные части,раскатать под свой противень,выложить начинку на каждый слой,и каждый слой немного прижимать ладонями,последним 4 пластом закрыть пахлаву,смазать яйцом/желтком,сделать порционные разрезы,украсить орехами,выпекать при t 180 гр,примерно 40-45 минут,но ориентироваться на румянец.
15.11.2018 Нравится Ответить
x_a_m
x_a_m
Спасибо как раз хотела испечь
15.11.2018 Нравится Ответить
gilermo01011988
gilermo01011988
Где можно купить кондитерские изделия
16.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
@gilermo01011988, если имеете в виду инвентарь,то в кондитерских магазинах,юг-снаб на Кирова,яблочко на леваневского,всяко-разно на Акушинского недалёко от нархоза
16.11.2018 Нравится Ответить
Читайте также