🔴Тесто:
Мука-4ст
Маргарин или сл.масло-250гр
Сметана-1 ст.
Желтки-5шт.
🔴Начинка:
Рубленные орехи -4ст
Белки-7шт
Сахар-4ст

Растереть муку со смягчённым маргарином,добавить туда желтки и сметану,и вымесить тесто. Тесто должно быть не густое,готовое тесто поставить в холодильник на час. В это время готовим начинку,взбить белки с сахаром,добавить туда орехи и перемешать (я обычно долго взбиваю,чтоб сахар не скрипел потом).Далее,поделить тесто на 4 равные части,раскатать под свой противень,выложить начинку на каждый слой,и каждый слой немного прижимать ладонями,последним 4 пластом закрыть пахлаву,смазать яйцом/желтком,сделать порционные разрезы,украсить орехами,выпекать при t 180 гр,примерно 40-45 минут,но ориентироваться на румянец.

Не подскажите в вашем стакане примерно сколько грамм ?

Зачем я Вас нашла.. Теперь точно не похудею))))) так все аппетитно выглядит, завтра попробую сделать.)

Извините, это надо Сахара, аж 4 стакана???

Это моя любовь на всю жизнь, я ее просто обожаю 😍

Как это не будете,похудеете потом,а это надо съеееесть😈

Обожаю пахлаву , ноооо люблю именно мамину , и не одна другая мне не нравится 😭😭😭
Она у неё сочная, хрустящая. 😍🤤🤤

О май гад что за вкуснятина 🤤

Не удаляйте пожалуйста🌸

Миксер за сколько купили? можешь показать?😂

Знаешь да 😂и верь теперь , что щас по тихому не жрешь 😋😍

Миксер. Скалка. И доска все красное все сочетается👌

Аааа...Как я её обожаю 🙈😩 Вкусняшка 😍

Вы чуточку не правильно сделали начинку, сперва надо было сбить белки с сахаром потом добавлять орехи, хотя многие готовят как вы, наверно так тоже вкусно

Покажи пожалуйста мозайку 😍

Где можно взять такую скалку?

Мммм😍

А мёд не нужен там?

Классные

Сделаю завтра же

А тесто на сколько тонко раскатать ?

Мне тоже мозаика понравилась

Балииин,как вкусно выглядит 🤤🤤😭

Покажите вашу мозаику 🤤

У вас хорошо получилось 👍🏻👍🏻👍🏻

Какая молодец. Ооооочень аппетитно🌷❤️ не удаляй пожалуйста пост никогда в жизни😀😀😀

Как вижу пахлаву -плакать хочется.недавно безумно захотела ее,сквозь капризы дочки сделала стоооолько провозившись.и блин!!!!заснула🌚сгорела моя прелесть 😭

И что интересно будет если не поставить тесто в холод на час? Просто думаю сейчас на ррррескачах приготовить шо ль😹😹

На послед фотке, в стакане шо? Похоже на молоко, а в ингредиентах молока вродь нэт🤷‍♀️😹

Как вкусно 😫😍

Спасибо за рецепт!!

Ма шааЛлох1

Я ем 😋 отдайте мне 😀

🔴Тесто:
Мука-4ст
Маргарин или сл.масло-250гр
Сметана-1 ст.
Желтки-5шт.
🔴Начинка:
Рубленные орехи -4ст
Белки-7шт
Сахар-4ст

Растереть муку со смягчённым маргарином,добавить туда желтки и сметану,и вымесить тесто. Тесто должно быть не густое,готовое тесто поставить в холодильник на час. В это время готовим начинку,взбить белки с сахаром,добавить туда орехи и перемешать (я обычно долго взбиваю,чтоб сахар не скрипел потом).Далее,поделить тесто на 4 равные части,раскатать под свой противень,выложить начинку на каждый слой,и каждый слой немного прижимать ладонями,последним 4 пластом закрыть пахлаву,смазать яйцом/желтком,сделать порционные разрезы,украсить орехами,выпекать при t 180 гр,примерно 40-45 минут,но ориентироваться на румянец.