Я беру хвост семги, варю до готовности, снимаю кожу, вынимаю кости, режу. Дальше на 4-5 литровую кастрюлю беру 4 упаковки мисо пасты из ашана и растворяю в бульоне от семги (порезанную семгу возвращаю в бульон). На упаковке написано, сколько кипятить эту смесь. Также добавляю на этот объём 3-4 кругляшка фунчозы (это чуть меньше 1 упаковки). В конце прямо в суп можно порезать зелёный лук, тофу и ещё я кладу чипсы из морской капусты в кунжутном масле (тоже в Ашане есть). Пробовала варить с сухой морской капустой - меньше нравится. Грибы для мисо супа не нашла, поэтому не пробовала с ними варить, но и так вполне прилично получается. Главное, мисо пасты не жалеть. А, ещё кунжут можно положить в готовый суп.
Я беру хвост семги, варю до готовности, снимаю кожу, вынимаю кости, режу. Дальше на 4-5 литровую кастрюлю беру 4 упаковки мисо пасты из ашана и растворяю в бульоне от семги (порезанную семгу возвращаю в бульон). На упаковке написано, сколько кипятить эту смесь. Также добавляю на этот объём 3-4 кругляшка фунчозы (это чуть меньше 1 упаковки). В конце прямо в суп можно порезать зелёный лук, тофу и ещё я кладу чипсы из морской капусты в кунжутном масле (тоже в Ашане есть). Пробовала варить с сухой морской капустой - меньше нравится. Грибы для мисо супа не нашла, поэтому не пробовала с ними варить, но и так вполне прилично получается. Главное, мисо пасты не жалеть. А, ещё кунжут можно положить в готовый суп.