Привет девочки 🤗🤗

Рецепт заварного теста для чебуреков

250мл воды

350гр муки

1/2 ч.л соли

1/2 ч.л сахара

1 ст.л растительного масла

1 ст.л водки

1 желток

Смешать воду соль, сахар, и растительное масло в сотейнике довести до кипения.

В кипяток добавить 1/2 стакана муки и перемешать, остудить. Затем добавить желток, ст.л водки и оставшуюся муку.(кладите муку понемножку, чтобы тесто не стало очень крутым и вам было удобно раскатать его порционно)

Из этого количества продуктов у меня получилось 18 чебуреков.