Почитайте popmarketing, гогошу.. у них достаточно толково даётся информация. Но для начала решите для чего вам блог. Если просто, чтобы писать, то эти один вопрос, если зарабатывать, то вы должны понимать, что вам изначально понадобиться очень приличный капитал на рекламу своего блога.

+ Найти свою нишу, в чем вы будете уникальны
+ Сделать шапку
+ Продумать фото-контент
+ Продумать стилистику блога
+ Быть готовой к публикациям каждый день

А если для себя просто, то начинайте без всяких обучающих курсов и тд.

В Инстаграмме?

Все нормальное обычно платное
Бесплатного и толкового нечего не находила