Добрый день!
Обладательницы хлебопечке, объясните темному лесу :
- Неотбеленная пшеничная мука-это какая? .
-Обойная пшеничная мука-это какая?
Пекарский порошок-это разрехлитель?
Ещё есть обычная пшеничная мука, Обычная пшеничная мука сверхтонкого помола !!!!!
Караул я запуталась !!! До этого даже не представляла , что существует сколько сортов муки!!!!
@korovaeva.svet.vlad, поищите в большом Сильпо, в других крупных супермаркетах.Вместо обойной можно взять цельнозерновую, она чаще встречается, фирму не подскажу.
Обойная мука- это такой сорт, крупный помол, в котором есть примесь отрубей (практически цельнозерновая)
Сверхтонкого помола, там скорее всего очень мелкий порошочек. Пекарский порошок-разрыхлитель.