Девочки, доброй ночи вам, а мне не спиться, я решила сварганить мармелад своим девочкам на утро,…

Детский сок фрутоняня, 200 гр, сахар 2 чаиной ложки, и агар агар 6 грамм, всё вместе смешать в сотейнике и поставить на средний огонь, как только закипит ещё буквально пару минут и снимаете с огня, дальше как на фото, я Выливаю на плоскую большую тарелку, и когда застывает скатываю в рулет, обычно засыпаю сахарной пудрой а в этот раз не стала, детки и папа сметают на раз.

что такое агар агар, и где его взять))?? Скажите пожалуйста)))

агар агар это природный желатин, есть в пятерочке, в ленте и магните.