МЯсо на гуляш, фарш рубленый и перекрученный, курица - грудки, голени и крылья. Гуляш режете на пррции - плов, рагу, лагман. Из рубленного фарша манты, из обычного перец , котлеты, фрикадельки. Все это стараюсь сделать заготовками, с рождением сына очень нравится делать заготовки.