РИСОВЫЕ ОЛАДЬИ Рисовая мука Яйцо Кефир Соль Сода Подсластитель Кокосовое (Растительное) масло

РИСОВЫЕ ОЛАДЬИ

Рисовая мука

Яйцо

Кефир

Соль

Сода

Подсластитель

Кокосовое (Растительное) масло

Кефир немного нагреть,добавить щепотку соды.Перемешать и оставить минут на 5.Затем вбить яйцо,добавить соль и подсластитель.Частями добавлять муку до консистенции густой сметаны.В конце добавить немного масла.Размешать.Выпекать на разогретой сухой а/п сковороде. Я выкладывала ложкой,когда верх начинал схватываться доьавляла ещё сверху немного теста.Когда верх схватился-переворачиваем.

КЛЮКВЕННЫЙ СОУС

Клюква мороженая

Подсластитель

Вода

Клюкву засыпать подсластителем,затем подогреть в сотейнике. Добавить немного воды и пробить блендером.Консистенцию можно корректировать водой по вкусу.

Такой соус можно так же сделать из черники,смородины, или смеси ягод😉