Доброй всем ночи. Девочки подскажите пожалуйста проверенный рецепт вкусных и пышных котлет(оладьев) из печени для ребёнка 3 лет. Я делала, вроде и ни чего, но не пышные и мне кажется можно и вкуснее было бы. Спасибо всем.
Я перебиваю печень с луком в блендере и добавляю немного манки. Даю постоять. Обжариваю на антипригарной сковороде и потом в фольгу и в духовку, там они распариваются и стают пышнее