Блинчики из детства.
Из детства я вынесла несколько вкусов. Эти вкусы до сих пор у меня ассоциируются с моей любимой бабушкой. Это творожное печенье "поцелуйчики" , гренки с из черного хлеба с аджикой и блинчики с капустой.
Каждый раз, готовля блины с жареной капустой , я окунаюсь в беззаботное детство.
Рецепт прост. Нужно пожарить тонкие блинчики по любому рецепту и завернуть в них жареную с луком капусту.
Кстати такие блинчики в нашей семье "улетают" ничем не хуже чем пирожки с капустой.
Хорошая альтернатива пирожкам. Особенно если учесть, что с телом для пирожков я не дружу вообще))
#матьлентяйка
Блин, тож сегодня нафаршировала 20 блинов ( начинка сердце и лук) , нереально вкусно )
Я тоже очень люблю блинчики с капустой, но хотелось бы испечь пышные блины ( не панкейки ), как раньше это делали в деревнях, но ничего не выходит...
Вкуснотаааа 😋
У нас мама и бабуля еще делают блинчики с капустой и вареным яичком. Тоже бомбические!
Даааа, только я капусту беру квашеную, обжариваю ее и с яйцом вареным смешиваю, улетают блины
@katerina_25, у меня муж совсем капусту не любит, никакую, но эти блинчики уплетает за обе щеки
Ну нельзя такие фотки на ночь глядя постить! Нельзя!!!
А как гренки готовите?
@cvetochek369 тоже обожала в детстве помидоры с сахаром, обычные блинчики. А самая тема по утрам была-бутерброд со сливочным маслом и сахаром, при этом мама рисовала ромбики на масле, если их не было бутерброд не бутерброд
Олесь, капусту для этого рецепта ты долго готовишь? Жаришь просто без приправ или с приправами и томатами?
Думала, думала... и поняла, один из самых вкусных вкусов детства, это помидоры с огорода с сахаром, прям в пивало с сахаром макать и откусывать 😍 мужу когда рассказала, тот был в шоке и долго ходил подкалывал 😂 а дочке я давала попробовать, она оценила 🙈😂
Скажите пожалуйста как вы жарите капусту сколько пробовала не получаеться 😩
Обжариваю мелко нарезанный лук. Добавляю к нему мелко нарезанную капусту. Чуть все вместе обжариваю. Солю. Перчу. Добавляю чуть воды и под крышку. И так довожу до готовности
Такие не пробовала даже🙃
У меня из детства о бабушке воспоминания - хлеб белый немного обмазанный ароматным подсолнечным маслом с сахаром, или черный с тем же ароматным маслом с солью и чесноком😍😍😍😍
А блинчики должны быть.почти прозрачными, обмазанными сливочным маслом и посыпаны сахаром😍😍😍
Очень люблю окунаться в беззаботное детство.....Там было здорово🤗
Здорово точно. Я помню , что бабушка на ночь давала мне черный хлеб с ароматным подсолнечным маслом (другого не было и в помине) и солью. Типа чтобы ночью не писалась)))
Ого, никогда не пробовала 😃 надо попробовать, отличная замена пирожкам, которые пока нет возможности испечь из за отсутствия духовки 🙈 спасибо
@cvetochek369 тоже обожала в детстве помидоры с сахаром, обычные блинчики. А самая тема по утрам была-бутерброд со сливочным маслом и сахаром, при этом мама рисовала ромбики на масле, если их не было бутерброд не бутерброд