#ППшники #ВкусноЕсть #Диета в общем,со всеми любителями вкусно поесть делюсь своей находкой,котлетки нереально вкусные,но готовить нужно осторожно,ибо очень легко разваливаются

Котлеты гречневые

Ингредиенты:

вареная-1 ст(300-320гр)

яйцо-3-4 шт

Сыр-100-150 гр

Лук-1 шт

Масло сливочное-50 гр

Соль,перец по вкусу

Приготовление:

1.Лук пожарить на сливочном масле.

2.Сыр потереть на терке.

3.Смешать вареную гречку,лук,сыр.

4.Вбить яйца, посолить, поперчить.

5.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем и холодном виде.

#приятногоАппетита