#ППшники #ВкусноЕсть #Диета в общем,со всеми любителями вкусно поесть делюсь своей находкой,котлетки нереально вкусные,но готовить нужно осторожно,ибо очень легко разваливаются
Котлеты гречневые

Ингредиенты:
вареная-1 ст(300-320гр)
яйцо-3-4 шт

Сыр-100-150 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1.Лук пожарить на сливочном масле.
2.Сыр потереть на терке.
3.Смешать вареную гречку,лук,сыр.
4.Вбить яйца, посолить, поперчить.
5.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем и холодном виде.
#приятногоАппетита