Спасибо!)

А можно рецепт?

@dasha_0808_91, утка кусочками ( я шкуру снимаю) обмазываю солью р сметаной , оставляю на полчаса , затем в трехлитровую банку на низ лук , утка картофель , лук утка, картофель , фольгой горлышко и дырочки в фольге , на противень в холодную духовку на 1,5 часа, когда остынет духовка - открыть

@ex_perience, что то новенькое, попробуем! Большое спасибо 😊

Это печально!)

А можно рецепт маринада? И сколько по времени мариновать ?

@dasha_0808_91, Ой я на глаз все кидаю или так натераю специями ( соль, перец , лавровый и для гриля) или все специи в майонез а потом этим соусом натераю снаружи и внутри