Питание ребенка от 2 до 3 лет
У двухлетнего малыша должны быть уже 16-20 зубов, а это значит, что самое время научить его жевать, чтобы он использовал свои зубки по назначению. При пережевывании стимулируется выработка желудочного сока, что позволяет пище легче усваиваться.
---
С этого возраста необходимо заменять жидкую и полужидкую пищу на более плотную, грубую. Если малыш не научится есть такую пищу, в дальнейшем это может вызвать определенные проблемы. Они будут касаться пристрастий в еде.
--
Кроме того такая пища может спровоцировать возникновение определенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, ведь пищеварительная система не вырабатывает нужное количество желудочного сока и ферменты, необходимые для переваривания пищи. стоматологи же предупреждают, что неудовлетворительная работа жевательных мышц может привести к формированию неправильного привкуса. Ели челюсти не получают оптимальной нагрузки, они плохо растут и при прорезывании постоянных зубов им не хватает места. Развиваются различные нарушения, зубы ребенка растут неровно и требуют длительного ортодонтического лечения.
---
Поскольку возможности детского организма возрастают, расширяется и набор продуктов, которые используют для приготовления блюд и изменяются методы их кулинарной обработки. К опробованным ранее сортам мяса уже можно изредка добавлять нежирную баранину. Блюда совсем не обязательно готовить только из фарша.
---
Ребенку можно давать натуральное мясо, нарезанное небольшими кусочками и протушенное с соусом, любіе сорта морской и крупной малокостистой речной рыбы, вареные яйца, мясной бульон, свежие овощи в виде салатов. Однако не следует пока давать мясо гуся и утки, которое трудно переваривается, а также копчености, в том числе копченые колбасы. Изредка в меню ребенка можно включать молочные сосиски, сардельки, нежирные сорта вареных колбас.
---
Старайтесь как можно чаще давать малышу свежие овощи и фрукты, ведь они не только являются источниками витаминов, но и при их употреблении очищается зубная эмаль, укрепляются десны и улучшается кровоснабжение зубов.
---
У детей этого возраста должны быть 4-иразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин. Суточная энергетическая ценность рацио6на ребенка должна составлять 1400-1500 килокалорий, при этом 40-50/% калорий должно приходиться на обед, а остальные калории - распределяться между завтраком, полдником и ужином.
