Mom.life
Рабият
rabi1101
Рабият
post image
Тарталетки с Орехово-карамельной начинкой🤪
С прошлого раза осталось немного тарталеток и,я решила,что негоже добру пропадать 🤪
Рецепт оставлю в коммах😘
На фото у меня все в удвоенном количестве(ингредиенты для начинки т.е),в рецепте написала стандарт❤️
06.11.2018
629

Лучший комментарий

Комментарии

suriya66
suriya66
Раби,а в каких формаочках печенье тарталетки?селикон или которые фольгой покрыты?
07.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101стикер
07.11.2018 Нравится Ответить
suriya66
suriya66
@rabi1101 спасибо большое 🌹
07.11.2018 Нравится Ответить
alieva.zagidat.a91
alieva.zagidat.a91
Сливки сколько стоят?
06.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Зависит от фирмы,жирности и объема,именно эти,что на фото-114 р
06.11.2018 Нравится Ответить
irada3113
irada3113
@rabi1101, и как так худеть 😂😂😂😂😂
06.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
Песочное тесто:
Маргарин-1 уп.
Сахар-1 ст.
Мука-3,4 ст.
Желток-1
Сода-1 ч.л.
Приготовление:
Маргарин с мукой перетереть,убрать в сторону. В отдельной посуде перемешать 0,5 стакана воды+1 желток+1 ч.л. гаш. Соды.Сахар перемешать с мукой,сделать углубление,и в это углубление добавить эту смесь и замесить тесто. (Тесто будет жидковатым,не бойтесь).Готовое тесто убрать в холодильник на 2 часа,или в морозильник на 30 мин.
В формочки для кексов выложить песочное тесто,по низу и по краям,дно наколоть вилкой,выпекать при t 160-170 гр до светло-золотистого цвета.
Карамельно-ореховая смесь:
Сахар-90гр
Мёд-10гр
Масло сл.-40гр
Сливки(33-35%)-60гр
Орешки-150гр
Масло со сливками смешать и довести до кипения.В другой сотейник засыпать тонким слоем 1/2 часть сахара и мёд,подгореть на медленном огне,без воды,до растворения сахара,как только сахар растает,засыпать остальную часть сахара и варить до ❗️янтарного цвета,если будете долго варить,и она станет коричневой как на фото,она будет горчить,имейте в виду ❗️Затем добавить сливки со сл. Маслом и мешать до полного растворения всех кусочков карамели.Затем добавить орехи и варить ещё 2-3 минуты.Полученную смесь немного остудить и выложить на тарталетки.
06.11.2018 Нравится Ответить
mariposalibre
mariposalibre
Рецепт тарталеток и начинки )))
06.11.2018 Нравится Ответить
rabi1101
rabi1101
👆🏾🌸🌸
06.11.2018 Нравится Ответить
maggg111
maggg111
Вот, есть ведь умелые люди на этом свете👍🏽 не то что я😂🤦🏻‍♀️
06.11.2018 Нравится Ответить
Читайте также