
Мои первые сырники ☕️
Получились с первого раза , не разваливаются и очень вкусные 🤤
Рецепт 👇🏻 может кому пригодится 😉
Творог 500гр.
Яйца-2шт.
Сахар-4 ст.л.
Соль-щепотку
Мука-4ст.л.
Творог размять вилкой или измельчить в блендере
Добавить яйца+сахар+соль перемешать, затем добавить просеянную муку.
Готовое тесто выложила на фасовочный пакет, сделала форму колбаски , нарезала по 3см , обваляла в муке и обжарила на медленном огне .
Приятного аппетита 🤓




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...

Как вы делаете сырники ??
У меня они полностью развалились на сковородке , так обидно .
Добавила (яйцо , муку , сахар , Соль)