#арусинырецепты Пончики донатс🍩 Молоко 250 мл Сахар 5-6 ст ложки Масло сливочное 90 г ДРожжи 11г 2…

#арусинырецепты

Пончики донатс🍩

Молоко 250 мл

Сахар 5-6 ст ложки

Масло сливочное 90 г

ДРожжи 11г

2 яйца

Соль и ванилин щепотка

Мука около 650 г , может больше или меньше , до тех пор, пока тесто перестаеет липнуть к рукам

В тёплое молоко , добавляю слив растопленное масло , 2 Яйца комнатной температуры , дрожжи , сахар, соль ванилин размешиваю

После муку по тихоньку , сначала венчиком мешаем , после , когда не получается уже рукой

Тесто должно быть не липким

Накрыть , поставить в тёплое место

Оставить на час , два , поднимется в 2 раза

После раскатать толщиной 1 см

И вырезать круги стаканом и крышкой от бутылки

Жарить в сотейнике , масло растительное достаточно много нужно

На медленном огне, чтоб успели пропечься

Шоколадную глазурь сделала из какао , сахара и воды все на огонь и мешаю пока не выкипит

Либо же нутела с тёплым молоком

Ням