Ребенок заболел, так что ночью было много времени подумать и помечтать😂🤦♀️Вообщем всю ночь мечтала о кокосовом печеньем и вот вечером не удержалась! Запах кокоса и выпечки теперь во всей квартире! На вкус просто бомба и готовить всего ничего по времени)👍🏻🙃
@pozitive_mommy, @lerusia16, мука- ~270гр
Молоко -60
Разрыхлитель - 1ч.л.
Кокосовая стружка -50 гр
Масло слив - 120гр
Сахар - 100гр
Смешать муку с маслом, потом добавить все сухое составляющие, тщательно перемешать, потом по чуть чуть вливать молоко и перемешивать. Слепить шарики, немного их придавив. Выпекать где то 20 минут на 180градусов