Дорогие мамы, я тут познакомилась с рисовой мукой! Это фурор/бомба! Тупо-блины воздушные и легко…

Дорогие мамы, я тут познакомилась с рисовой мукой! Это фурор/бомба! Тупо-блины воздушные и легко конкурируют с профессионально приготовленными.

Что делала я:(я человек-на глаз)

3 яйца

~4 стол ложки яблочного повидла(и никто эту радость у нас дома не ест, хоть куда-нибудь сгодится)

- взбить до пены, минут 10

~ 100 мл молока

-еще взбить

~ 150 гр рисовой муки

~ только чтоб слегка текло, а не комом на венчики налипало/ иначе еще молока до текучести

И все это жарить на обильном масле на сковороде.

Советую всем, кто еще не познакомился с рисовой мукой!! А вот кукурузную пробовала- не понравилось совсем.

Все занимает максимум полчаса.

#леньготовить