Какую лапшу покупаете на куриный суп, чтобы не разваривалась?
Девочки, какую вы лапшу покупайте на куриный суп) лучше с фото)) чтобы сильно не разваривалась )
Лучший комментарий
Комментарии
Всю что не покупала вермишель разваливалась. Потом начала по другому делать, полностью варю суп и в конце кладу вермишель, когда уже с огня суп уберу, сверху крышкой и минут через 10 все гуд)
Отметок «Нравится»: 0
Любая вермишель, в самом конце кидаю, когда выключаю плитку. Кинула, размешала и крышкой накрыла
Отметок «Нравится»: 0
Если суп на несколько дней, то варю лапшу отдельно буквально пару минут, чтобы ещё не совсем мягкая была, добавляю в суп когда разогреваю. Иначе размазня, от производителя особо не зависит
Отметок «Нравится»: 0
секрет успеха моего супа и вкус меняется ..очень вкусно. просушить вермишель соломку до коричневого оттенка и за 5 минут до готовности...суп может два дня стоять а вермишель упругая и вкусная....
Отметок «Нравится»: 1
Отметок «Нравится»: 0
Спагетти ломаю. Муж так научил. Все остальное либо разваривается, либо на следующий день в размазню превращается
Отметок «Нравится»: 1
Чтобы не разваривалась нужна яичная лапша. Есть в прозрачных контейнерах продается или немецкая, но она дорогая. Самой можно сделать и насушить
Отметок «Нравится»: 1
@guzel_sh28, я беру яйцо, туда муку и потом раскатываю, оставляю посушится на 40-60 минут, потом сворачиваю в рулетик и тонко тонко режу, если есть время всегда готовлю в запас, в морозилке храню, срочно если надо то очень удобно
Отметок «Нравится»: 0
не добавляю, чтоб не разваривались. Я делаю только яйцо и мука, на куриный суп мелко режу, на Лагман толще делаю
Отметок «Нравится»: 0
Я сама из Уфы, возим оттуда, не разваривается даже после нескольких разогревов в кастрюле. Жаль здесь, такой не видела.
Отметок «Нравится»: 0
Я тоже из Уфы 🙋🏻♀️ вот там кстати больше выбора лапши) я как раз хочу не паутинку, а вот такого плана, которую вы прислали))
Отметок «Нравится»: 0
@missisos вот своя самое то. В этом деле я с вами ✌ сын даже лучше ест чем макароны и делать не долго.
Отметок «Нравится»: 1
@missisos, а я не умею сама её делать🤷🏽♀️ хотя муж просит с домашней варить, дак кто б научил)) долго это?
Отметок «Нравится»: 0
Это быстро) поищите на ютьюбе может есть видео урок, а так все просто: взбить яйцо и постепенно добавлять муку, пока не получится тесто, потом разделить на два или три комочка и раскатать тонким слоем, подсушить, свершить рулетики и нарезать ножом
Отметок «Нравится»: 0
https://m.youtube.com/watch?v=ogh0gRfDO2k вот например))первое что попалось сегодня))
Отметок «Нравится»: 0
блин надо самой делать лапшу научиться уже 🤦🏼♀️а то капец аж стыдно))
а так беру в пышке где-нить
Отметок «Нравится»: 0
Любую вермишель или лапшу кладу после того как выключила плиту и она доходит сама и не разваривается
Отметок «Нравится»: 1
Мария·
Мама сына (2 года)
Обычную вермишель Макфа, кладу за 5 мин до готовности супа.
Роза ·
Мама дочки (1 год), беременна (39 нед.)
Я щебекенские покупаю.Не развариваются,и на молочный суп хорошо