А ещё к паштету я испекла ржаные булочки.Хрустящие,вкусные и полезные! Сохраняйте обязательно.
А ещё к паштету я испекла ржаные булочки.Хрустящие,вкусные и полезные!
Сохраняйте обязательно.
РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ.
Кефир,1яйцо,соль,сода 1ч.л. ,ржаная мука,кукурузная мука,кунжут,льняные семечки.
В кефир добавить соду и оставить на пару минут.Затем посолить,вбить яйцо.Добавить постепенно просеянную муку и замесить тесто.Ингридиенты я беру на глаз,ориентируясь на консистенцию.Тесто получается липкое,булочки формируются мокрыми руками. Выложить булочки на силиконовый коврик,посыпать кунжутом и отправить в духовку при 180° минут на 15-20.Огонь в духовке не делайте сильный, низ булочек сильно подрумянется раньше времени.