

Решила вспомнить детство и приготовила творожную запеканку!
Я в тесто ещё добавила пару столовых ложек сметаны и жменьку муки!😉
творог 500 г
сахар 3 ст. л.
манная крупа 2 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
соль ½ ч. л.
изюм 100 г
ванилин по вкусу
сметана 100 г
ШАГ 1
Творог смешать с размягченным маслом.
ШАГ 2
Яйца взбить с сахаром.
ШАГ 3
Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы.
ШАГ 4
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом.
ШАГ 5
Выпекать примерно 60 минут при 150-180°С