Со сливками) но я люблю пряный тыквенный суп. Тыкву кубиками и в кастрюлю с водой. Соль по вкусу. На сковороду мелко рубленый лук и морковь, потом туда же мелко рубленый имбирь и чеснок. Поджарку отправляем к тыкве, Перебиваем блендером (не переборщите с водой, иначе жидкий будет). При подаче добавляю кольца перца чили и тыквенные семечки или кедровые орешки. Можно сверху полить бальзамическим соусом)
Морковку, лук и одну картофелину режем на кубики и обжариваем до золотистости. Туда же тыкву ( у меня замороженная), воду или бульон. Я делала воду с куриным кубиком. Варим до готовности и блендером вжиик.
Добавляем сухой базилик, перец, соль. Еще минуту-две кипятим и всё.
Сухарики и сметану подавала отдельно. Мне понравился просто овощной.
Второй раз вместо картошки добавляла кабачок, тоже очень вкусно
Курочку отварить, в бульон тыкву и картошку, на сковороде обжарить морковь лук и чуток чеснока, потом все это в бульон и блендеров вжик, туда кинуть кусочки курочки, сухарики , и ложечку сметанки. А ну и приправить специями любимыми не забудьте😉
Марина·
Мама сына (1 год)
Обязательно сливки, чеснок и сухарики добавить)) а так как обычно, отварить овощи, в блендер , добавить бульон, соль, специи, сливки)
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Со сливками) но я люблю пряный тыквенный суп. Тыкву кубиками и в кастрюлю с водой. Соль по вкусу. На сковороду мелко рубленый лук и морковь, потом туда же мелко рубленый имбирь и чеснок. Поджарку отправляем к тыкве, Перебиваем блендером (не переборщите с водой, иначе жидкий будет). При подаче добавляю кольца перца чили и тыквенные семечки или кедровые орешки. Можно сверху полить бальзамическим соусом)
Дарья·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Морковку, лук и одну картофелину режем на кубики и обжариваем до золотистости. Туда же тыкву ( у меня замороженная), воду или бульон. Я делала воду с куриным кубиком. Варим до готовности и блендером вжиик.
Добавляем сухой базилик, перец, соль. Еще минуту-две кипятим и всё.
Сухарики и сметану подавала отдельно. Мне понравился просто овощной.
Второй раз вместо картошки добавляла кабачок, тоже очень вкусно
Евгения·
Мама сына (2 года)
@whoever, @whiteswan
Ксения·
Мама сына (2 года)
@yevgeshka, тут уже подобное написали. :))
Марусенька·
Мама дочки (2 года)
Курочку отварить, в бульон тыкву и картошку, на сковороде обжарить морковь лук и чуток чеснока, потом все это в бульон и блендеров вжик, туда кинуть кусочки курочки, сухарики , и ложечку сметанки. А ну и приправить специями любимыми не забудьте😉
Луиза·
Мама дочки (2 года)
@marina_agapova, @ustyanceva, @seredovadarya, @maria-katerina, спасибо девочки )
Олеся·
По какому рецепту приготовили ? Вкусно получилось ?
Луиза··
Мама дочки (2 года)
Я отварила тыкву в молоке . Обжарила морковь лук чеснок и имбирь. Но в след раз без имбиря сделаю сильно пряный вкус получился .
Александра ·
В каком возрасте можно давать тыквенный суп?
Луиза··
Мама дочки (2 года)
Ой я точно не знаю . В банках же продают с 5 мес написано . В вашем возрасте я просто отваривала тыкву морковь на воде и бленедером .