Для тех, у кого аллергия на молоко! Рецепт. Мука пшеничная 180 гр Вода 200 мл Какао порошок 3 ст. л.…

Для тех, у кого аллергия на молоко!

Рецепт.

Мука пшеничная 180 гр

Вода 200 мл

Какао порошок 3 ст. л.

Кофе растворимый 1 ч. л.

Масло кукурузное (или любое растительное) 50 мл

Сахар 60 гр

Ванилин 1 г

Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Сода 0.5 ч. л.

Соль 1 щепотка

Уксус винный белый 1 ст. л.

ДлЯ украшения у меня вишня и шоколад.

В одной ёмкости смешиваем муку, соду, какао, разрыхлитель и соль.

В другой- масло, воду, сахар, уксус и кофе, размешиваем до полного растворения сахара. Затем соединяем с сухими Ингридиентами.перемешиваем до однородной массы, с помощью лопатки или ложки или венчика. Дно формы выстилаем пергаментом, выливаем в форму В духовку 180° на 35-40 мин.Провепяем лучинкой, как всегда Дождаться пока полностью остынет, извлечь из формы.У меня форма 20 см. Мии можно кушать!

Получившийся бисквит можно разделить на 2 и экспериментировать с начинкой. В моём случае-вишнёвая начинка и темперированный шоколад-поливка. Но это уже совсем другая история...

#безмолока

#безяиц #аллергиянамолоко

#nomilk #lactosefree #noegg #vegan #веган