Голубцы в духовке)))

Ловите рецепт:

Нам понадобятся:

1. Фарш 800г

2. Капуста средняя

3. Перец Болгарский 🌶 2 штуки

4. Большая луковица

5. Специи

6. Помидоры 6шт 🍅

7. Рис 🍛 100г

8. Зелень 🌿 пару штук

9. Масло подсолнечное

🍭капусту поделить пополам и поставить вариться на среднем огне.

🥧Фарш смешать с рисом и половинкой лука. Посолить, поперчить добавить зелень

🥤Сделать подливку:

Помидоры порезать, перец болгарский тоже, добавить лук. И немного масла подсолнечного. Зелень добавляем в конце. Специи и приправы добавьте по вкусу.

Пускай томиться на медленном огне.

На противень выкладываем самые большие листья капусты. Красиво сворачиваем голубцы. Разогреваем духовку и отправляем на час при температуре 240 градусов. Получается очень вкусно и нежно.