Я делала так же как взрослый, просто меленько всё резала и тёрла на тёрке, на овощном бульоне(мясо отдельно к супам варю), вместо белокочанной капусты бросала цветную, ну и без зажарки, всё варила.
Мясо на втором бульоне не жирная говядина, брокколи или цв капуста, морковь, лук, чеснок, свёкла щепотка соли и петрушка в самом конце я её не режу а прям пучком кладу, что б потом вытащить. У меня все любят такие супы без зажарок/обжарок, с нежирным мясом, на втором бульоне, что б он был прозрачный и вкусный, а б/к капусту у меня никто не любит
Евгения·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Можно положить цветную капусту вместо белокачанной
Deleted·
Я делала так же как взрослый, просто меленько всё резала и тёрла на тёрке, на овощном бульоне(мясо отдельно к супам варю), вместо белокочанной капусты бросала цветную, ну и без зажарки, всё варила.
Аnna·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мясо на втором бульоне не жирная говядина, брокколи или цв капуста, морковь, лук, чеснок, свёкла щепотка соли и петрушка в самом конце я её не режу а прям пучком кладу, что б потом вытащить. У меня все любят такие супы без зажарок/обжарок, с нежирным мясом, на втором бульоне, что б он был прозрачный и вкусный, а б/к капусту у меня никто не любит
Алёна·
Мама сына (1 год)
Мы делаем все как взрослым, только чуть мельче режем все
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@alena.luu, спасибо, а капуста обычная ?я что-то с трудом представляю в борще брокколи 😄
Алёна·
Мама сына (1 год)
@energyzik Да, обычная)
Ольга·
Мама сына (1 год)
Варю как обычный суп, только без зажарки. Всё супы так варю теперь