@janaz, я кипячу 1 литр молока, добавляю в него 1 баночку закваски vivo для творога или йогурта (закваску покупаю в аптеке) и в мультиварку на функцию йоргут ставлю. Йогурт готовлю 12 часов, а творог 8, и после мультиварки творог кипячу в кастрюльке ещё минут 30-40
Я начала с овощей и фруктов. Молочку давать не буду, магазинскую вообще, а если домашнюю то после 2-3 лет, чем позже тем лучше. Мясо давала домашнего кролика на днях чуть-чуть. Повторю может через месяц. Опять же , массмаркет мясо , не буду давать вообще. Только домашнее, выращенное на подножном корме и без антибиотиков.