Приготовила сегодня Кире на ужин тефтельки с рисом,под овощной шапочкой😋😋😋
Сидим и ждём,когда они немного остынут и можно будет приступить☺️
@albina2018
фарш домашний 500 гр
Два пакетика риса(сваренного)
Одно яйцо
Слепить шарики(если водой намочить руки,то легче будет их лепить)
На сковороде обжарить пару луковиц,добавить пару помидоров.
Пару ложек томатной пасты
Столовую ложку муки
Сметанки,тоже ложки три(я так люблю)
Соль.Специи.
Водички,на глаз.
Потушить под крышкой.
И всё 😁
В кастрюльку положить тефтельки,ложкой, сверху, положить овощной соус,накрыть фольгой и в духовку на 45 мин.