Девочки, хочу попробовать сделать сыну котлетки. Поделитесь рецептом! Есть фарш индейки
Я делаю с овощами просто из тех что есть дома. Ну и введены ) на пару делаю
Очень вкусно получаеться! Сама бывает ем.
0,5 кг мяса; немного овощей разных ;перемешать ; и налепить ; и в морозилку
Кусочек булки размачиваю в молоке и добавляю в фарш. Или кабачок на крупной терке, сок отжимаю, тоже очень сочные получаются. Чтобы были прям воздушные, фарш отбиваю перед тем, как формировать котлетки
В фарш яйцо и кабачок с луком через мясорубку вместо с мясом.