Как вкусно приготовить треску ребёнку 1,5–2 года: отварную не ест
Добрый день! Поделитесь рецептом как можно вкусно приготовить рыбку (треску) ребёнку в 1,5-2 года. Отварную не любит((
Спасибо!
Добрый день! Поделитесь рецептом как можно вкусно приготовить рыбку (треску) ребёнку в 1,5-2 года. Отварную не любит((
Спасибо!
olya·
Мама сына (2 года)
В духовке. Потушить в сметане.
Наталья·
@olyavlabimirovna в духовку только одна рыба и брльше ничего? Потушить только в смеьане и больше ничего?
olya·
Мама сына (2 года)
@pluts_n можете просто одну рыбу завернуть в фольгу, в можете овощи добавить, так же и со сметаной.. Я очень люблю тушеную с морковкой и луком. Тут на ваше усмотрение...
Наталья·
@olyavlabimirovna тушеная с морковкой и луком без сметаны? А предварительно рыбку нужно отварить или как?
olya·
Мама сына (2 года)
Время приготовления: 1 час. Степень сложности: минимальная. Для приготовления тушеной рыбы нам понадобится: рыба (любая) — 2 тушки морковь крупная — 1 шт. лук репчатый — 1 луковица сметана — 200 г приправа для рыбы соль по вкусу масло растительное для обжаривания мука Отправить список: Способ приготовления: Рыбу моем, очищаем от чешуи, плавников и внутренностей. Нарезаем на порционные куски. Перекладываем в глубокую емкость. Солим, добавляем приправу по вкусу. Оставляем немного промариноваться на 15 минут. В тарелочку насыпаем муку. Обмакиваем кусочки рыбы с каждой стороны и выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем рыбу до золотистого цвета около 5-10 минут. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в сковороду с рыбой. Морковь натираем на терке и отправляем к предыдущим ингредиентам. Приправим солью по вкусу. Добавляем сметану. Если в наличии нет сметаны, то можно заменить на майонез, только уменьшить количество до 100 г. Доливаем обычную питьевую воду так, чтобы она покрыла все компоненты. Аккуратно размешиваем морковь, лук, сметану, воду, чтобы не задеть рыбу. Накрываем крышкой сковороду и оставляем тушиться на медленном огне 30 минут. Спустя отведенное время, снимаем с огня. Подаем к столу с любым гарниром.
Ирина·
Мама сына (2 года)
Уху сварите,запечь с овощами,стручкомая фосоль,брюссельская капуста,морковь,кабачёк,кубиками порезать