Привет! Я творог делаю малышам так: с утра оставляю в банке около 1,5 стаканов молока где-то в теплом месте, но не на солнце, чтоб молоко не сильно прокисло, на второй день утром это молоко на медленном огне довожу до кипения и сразу сливаю в сито! Вот вам и готов творог! С 1.5 стаканов получается около 3 столовых ложек творога, обычно готовлю из молока Lactis или casuta mea в бутылке!