МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ с 1 года от @edadeti.ru ⠀ Завтрак: Рисово-гречневая молочная каша Обед: Суп-пюре из…
МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ с 1 года от @edadeti.ru
⠀
Завтрак: Рисово-гречневая молочная каша
Обед: Суп-пюре из красной чечевицы с тыквой
Полдник: Салатик из отварной свеклы с яблоком
Ужин: Куриное суфле с овощами
⠀
Завтрак: Рисово-гречневая молочная каша
✅СОСТАВ:
40-50 гр крупы (рис+гречка 50/50)
200 мл воды
100 мл молока
½ ч л сливочного масла
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крупу тщательно моем, кладем в кипящую воду, варим на небольшом огне, пока не испарится вся жидкость (мин 20).
2. Добавляем молоко и варим еще мин 5-7
3. Кладем в кашу сливочное масло, выкл.
✳Выход: 1 порция
✳Возраст: с 1 года
⠀
Обед: Суп-пюре из красной чечевицы с тыквой
✅СОСТАВ:
400 мл воды
50 гр красной чечевицы
100 гр тыквы
1 картофель
1 ст л растительного масла
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чечевицу красную, тыкву кубиками и картофель кубиками кладем в кипящую воду и варим на небольшом нагреве до готовности-мягкости овощей (мин 15)
2. Кладем растительное масло, блендерим в пюре
✳Выход: 2 порции
✳Возраст: с 1 года
⠀
Полдник: Салатик из отварной свеклы с яблоком
✅СОСТАВ:
50 гр свеклы отварной
1 сладкое яблоко
1-2 ч л сметаны нежирной или натурального йогурта
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварную свеклу натереть на мелкой терке и яблоко без шкурки тоже.
2. Заправить йогуртом или сметаной. Можно из свеклы и яблока сделать пюре блендером, это уже по вкусу
✳Выход: 1 порция
✳Возраст: с 1 года (можно раньше)
⠀
Ужин: Куриное суфле с овощами
✅СОСТАВ:
100 гр куриного филе
20-30 гр моркови
40-50 гр цветной капусты (у меня заморожен)
1/3 луковицы
2 перепелиных яйца
½ кусочка нарезного батона (хлеба)
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту немного отвариваем (мин 3-5)
2. Пропускаем через мясорубку дважды или с помощью блендера мясо, хлеб, овощи.
3. Добавляем яйца, вымешиваем.
4. Дно формочки смазываем маслом, слегка присыпаем панировочными сухариками, выкладываем фарш
5. Выравниваем массу, можно смазать 1 ч л сметаны
6. Выпекаем при 190 С мин 30-40 (можно сделать и на пару)
7. После духовки даем постоять суфле мин 10-15. Очень вкусное и сочное суфле
✳Выход: 1 порция
✳Возраст: с 1года