@ann-ya.ru, спасибо большое)

@mamavarvarochki все очень просто стакан сметаны, полстакана сахара, стакан варенья, ложка соды без горки и мука на глаз, чтобы как сметана было тесто по консистенции, выпекать минут 20 наверное, не засекала время на 180-200 градусах. Вторые это не кексы, это миништрейзель, песочное тесто ( мука, яйцо, соль, сахара, можно орешки масло сливочное) охлаждается и на тёрке трётся в форму, начинка 2 яйца сахар сметана 400гр, любая ягода, сверху можно тесто ещё натереть, как у меня, а можно и без верхнего слоя.

поправляетесь ) подскажите рецепт кексиков)