За пост спасибо @pryanishki 🌸 . ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С АПЕЛЬСИНОВЫМ СИРОПОМ Рецепт: ✅СОСТАВ: 200г…
За пост спасибо @pryanishki 🌸
.
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С АПЕЛЬСИНОВЫМ СИРОПОМ
Рецепт:
✅СОСТАВ:
200г тыквенного пюре (300г мякоти тыквы )
125 г размягченного со.масла
250 г муки
80г сахара
3 яйца
1ч.ложка ванильного сахара
1ч.ложка разрыхлителя
Для сиропа:
1,5 апельсина
1/4 лимона
70г сахара ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мякоть тыквы запечь в фольге , пюрировать, отделить 200г пюре
2. Масло взбить с сахаром до пышности
3. Продолжая взбивать масло, добавляем по одному яйца
4. Добавить тыквенное пюре и хорошо перемешать
5. Муку соединить с разрыхлителем, просеять
6. Добавить муку в масляно-яичную смесь, хорошо размешать
7. Форму смазать маслом, посыпать мукой, стряхнуть излишки муки, выложить тесто, разровнять
8. Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут
9. Выдать сок из апельсина и лимона, взять 150 мл, соединить с сахаром, уварить 10-15 минут
10. Готовый горячий кекс проткнуть шпажками в нескольких местах, залить сиропом ✳ВЫХОД:
8-10 порций