@lisa_kur, конечно получится. Печень мою, чищу от пленочки (если она есть), и на часик в молоко кидаю. Потом снова промываю и перемалываю на блендере вместе с луком. В полученную смесь добавляю яйцо, соль, чуть чуть перчика молотого. Все перемешиваю и добавляю немного муки (в зависимости от количества печени, обычно 2-4 ложки). Консистенция получается жидкая. И на раскалённую сковородку (но не на самой большой температуре) жарю оладушки, выкладывая ложкой смесь.
Жарятся очень быстро, так как печень вообще быстро готовится, буквально по паре минут с каждой стороны
Наталья·
Мама дочки (2 года)
Куриную потушить с морковкой
Елена·
Мама сына (1 год)
Я по обычному тушу с луком и морковкой
Марина·
Мама троих детей
Я делаю печеночные оладушки) но печень вымачиваю в молоке перед этим. Получается очень вкусно, без неприятного запаха
Lisa·
Мама дочки (1 год)
@marina.1989.love, получится из говяжьей? Напишите рецепт пожалуйста 🤗
Марина·
Мама троих детей
@lisa_kur, конечно получится. Печень мою, чищу от пленочки (если она есть), и на часик в молоко кидаю. Потом снова промываю и перемалываю на блендере вместе с луком. В полученную смесь добавляю яйцо, соль, чуть чуть перчика молотого. Все перемешиваю и добавляю немного муки (в зависимости от количества печени, обычно 2-4 ложки). Консистенция получается жидкая. И на раскалённую сковородку (но не на самой большой температуре) жарю оладушки, выкладывая ложкой смесь.
Жарятся очень быстро, так как печень вообще быстро готовится, буквально по паре минут с каждой стороны