Простой и очень вкусный кекс.

Рецепт:

- 200 гр.творога

- 5 - яиц

- 150 гр.маргарина или масла

- 2 ст.лож. разрыхл.

- 300 гр.сахара

- 350 гр.муки

- ванилин

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, маргарин растопить, немного остудить, вливаем в яичную массу + творог + мука + разрыхлитель + ванилин.

Все хорошо перемешать, выложить в смазанную форму.

Испечь в духовке при 200 гр.(до готовности,готовность проверяем спичкой)

Можно в тесто добавить изюм (по желанию)