Mom.life
Ольга
o-omama
Ольга
Какие сосиски даёте детям? Или может кто сам делает, подскажите пожалуйста.
27.10.2018

Лучший комментарий

Комментарии

oksana2205
oksana2205
Даю обычные магазинские сосиски,конечно не дешёвые,а где хотя бы,есть мясо)))
27.10.2018 Нравится Ответить
anastasia_danilko
anastasia_danilko
Suavinex. Мой обожает эту соску. Настоящий антистресс для него))
27.10.2018 Нравится Ответить
mary_chery
mary_chery
После двух с половиной лет изредка даю из вкус вилла детские.
27.10.2018 Нравится Ответить
alenamamapoli
alenamamapoli
Я делаю по такому рецепту:

Куриное филе -4 штуки
1 яйцо
100 мл молока
соль (по желанию, я ее не добавляла)
пищевая пленка

Промытое филе перемалываем в блендере или в мясорубке (тогда перемалываем фарш дважды). Добавляем в получившийся фарш яйцо,молоко и все перемешиваем. Добавляем по желанию соль , зелень, чеснок или какие-то приправы

На прямоугольник пищевой пленки выкладываем часть фарша. для небольших сосисок достаточно одной столовой ложки фарша

Фарш выкладываем ближе к краю пленки и начинаем заворачивать пленку трубочкой, утрамбовывая фарш с обеих сторон

Свернув сосиску, еще раз хорошо утрамбовываем фарш, чтобы вышел лишний воздух

Завязываем один конец пленки узелком, с другой стороны утрамбовываем фарш и тоже завязываем узелок

Таким образом поступаем со всем фаршем

Откладываем несколько сосисок, остальные можно поместить в морозильную камеру. Потом очень удобно их достать и отварить

Бросаем сосиски в кипящую воду и варим на среднем огне минут 7 (мясо должно побелеть)

Отваренные сосиски помещаем на тарелку или доску и удаляем пленку. Я держала сосиски за один узелок вертикально, а ножницами срезала нижний узелок и сосиски легко выскальзывали на тарелку. Детям на прикорме давать сосиски можно уже в этом виде, а детям постарше обжариваем сосиски на сливочном масле до появления золотистого цвета. Еще сосиски можно положить в форму и запечь их под каким-то соусом, с овощами и т.д.
27.10.2018 Нравится Ответить
Читайте также