Серьёзно?) кипятить молоко, как начинает закипать туда натертую тыкву, варите около 20 минут помешивая периодически, потом по вкусу добавляете либо манку, либо рис, либо ещё что-то) и варите дальше если манку то ещё минуты 4, если рис то мин 10-15,зпвисит от самого риса. В конце добавляете сахар или мед. Все)