Кто знает рецепт Мясного лукошка из Хуторка?

Question

Девочки, добрый вечер всем! Может кто знает рецепт :-o в Хуторке есть такое жаркое в горшочках, называется, по-моему, Мясное лукошко. Там мясо какое-то,  картофель, вроде язык и грибы. 
Может быть кто-то знает точный рецепт. 
Буду безмерно благодарна ;)))

Елена Салахутдинова · Answer

@ksyusha_balezina ну вот я готовила мясо козленка отдельно варила,меняла бульон 1 раз. Потом отдельно варила молодой картофель,пассировала лук. Вам,наверное,можно лук с грибами пожарить. Потом в горшочки положила картофель,мясо,лук (вы лук с грибами добавите). 
Дальше делаете соус бешамель (не помню точно рецепт сейчас). Заливаете им всё это дело до половины. Крышечками накрываете и в духовку мин на 40 градусов 180 хватит.

Честно говоря сливок у меня тогда не было и даже молока не оказалось. Положила по пол чайной ложки масла сливочного в каждую  и бульон мясной налила. Эх,еще захотелось приготовить)

Ксения · Answer

Там вроде Смаженина по-домашнему такая была, попробуйте такой рецепт проверить

Ксения · Answer

@salakhutdinova да я пыталась, но по тексту выходят не те рецепты(((

Елена Салахутдинова · Answer

Жаркое с грибами и (мясо укажите свое) в горшочках. Вбейте в гугл

Кто знает рецепт Мясного лукошка из Хуторка?

Комментарии